ユーキャット オイシイもの探検隊

宇都宮の美味しいグルメ情報を発信しているブログです。

2009年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年06月

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第96回「GORGE (ゴージ)」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

この間、ディズニーランドへ行きまして、出来立てホヤホヤの新アトラクション「モンスターズ・インク “ライド&ゴーシーク!”」を乗りました!朝イチからファストパスを取るのに20分並びました。が!何とスタンバイは210分!!210分と言うと3時間30分?!ひょえー!!Σ(゚Д゚; ファストパスが取れて本当に良かったです。夕方ファストパスを片手に訪れたら、5分で乗れました☆内容は、夜中にモンスターズシティで行われる「かくれんぼゲーム」に参加して、懐中電灯片手にいろんなモンスターを見つけるというもの。スリリングな展開は有りませんが、「モンスターズ・インク」に出てくる可愛いキャラクターやストーリーが面白くて、大変満足でした!また来月も行きます♪(←TDLに行きすぎです。)


さてさて、今週のオイシイものは、『おいしいきもち』をコンセプトにしたダイニングレストラン「GORGE (ゴージ)」の人気ランチ「げんこつカレー」のご紹介です。

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GORGE (ゴージ)は、宇都宮市東今泉1丁目に有ります。モノトーンのお洒落な店内には落ち着いたBGMが流れ、カウンターに広がるオープンキッチン。テーブルとテーブルの間も広く、ゆっくりと落ち着いて食事を楽しむことができます。ご夫婦で店を始めて21年。素材にこだわり『おいしいきもち』をコンセプトにしたダイニングレストランで、オリジナルの一品料理を数多く取り揃え、昼はランチ、夜はお酒とイタリアンを中心としたお料理で人気のレストランです。
また、ご主人はなんとソムリエ資格の持ち主!もちろん店内には本格的なワインセラーがあり、美味しい料理にピッタリな良いワインを楽しむ事ができるので、初心者も安心です。


ランチセットは、いろいろ野菜のサラダ、スープ、メイン(メイン4種より選択)、デザート、ドリンクのお得なセットです!
今回は、もちろん名物の「げんこつカレー」をチョイス!
それでは早速いただきまーす♪

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まずは、いろいろ野菜のサラダとスープからご紹介。
取材の日のいろいろ野菜のサラダは、グリーンサラダと、アサリのクリームサラダ、そしてローストチキンのレモンソースで、スープは卵と三つ葉のスープでした。
グリーンサラダは手作りのドレッシングがみずみずしい野菜にぴったりで、サッパリといただけます。アサリのクリームサラダは、なめらかなクリームのドレッシングとアサリのうまみが、ギュっと凝縮されててウマー!ローストチキンのレモンソースはほのかな塩味の付いたチキンにサッパリとしたレモンソースがベストマッチでした!スープは卵がふんわりと入っていて、優しい味わいで美味しかったです♪

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そして、名物の「げんこつカレー」!
「げんこつカレー」は、秘伝のタレで煮込んだ、げんこつのようなスペアリブと付け合せのお野菜、そして、野菜のうまみが存分に引き出されたスパイシーなカレーです。ご飯は雑穀入りのご飯です。
『カレーとスペアリブは別物なんですよ。』と教えてくれたご主人の言うとおり、スペアリブは和風の味付けで甘じょっぱくてスプーンで切れるほどにやわらかく、角煮のような感じ。マジでこれはウマーい!止まらない!対するカレーは、ほとんど水は使わずに野菜から出る水分だけでじっくりと煮込み、うまみが凝縮していて、さらに11種類のスパイスがきいていて、ピリリとスパイシー!後味がウマ辛で、こっちも止まらない!
カレーで辛くなったらスペアリブで甘くしてと言う感じで楽しんで欲しい、色々楽しみが広がる一品です♪本当にカレーもスペアリブも美味しくて、あっという間に食べてしまったあっこです。

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デザートは、取材の日はメロンのアイスクリームとバナナのクレープでした!
メロンのアイスクリームは、風味豊かなミルクアイスクリームにメロンの果肉がたっぷり!メロンの爽やかな甘さと、ミルクの濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。さっぱりと食べられて甘さも控えめなので、デザートにピッタリ!バナナクレープも濃厚な生クリームとバナナがクレープにふわりと包まれてて、これはウマーい!一皿で二度美味しいデザートは女性にとっては嬉しい限りです♪


● あっこのちょこっとお知らせ ●

「GORGE(ゴージ)」では、お得なパーティープランをご用意しております。
友達同士や仲間同士などの飲み会に是非ご利用下さい。詳しくは下記チラシをチェック!
チラシのプラン意外にも、ご相談頂ければ対応いたしますので、お問い合わせ下さい。
お問い合わせ・ご予約 お電話番号 → 028-637-5703

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※クリックすると画像が拡大します。


● GORGE (ゴージ) オススメメニュー ●

★ランチセット 1200円
【いろいろ野菜のサラダ、スープ、メイン(A~Dより選択)、デザート、ドリンク】
A:げんこつカレー、
B:トロトロ卵カレー、
C:あらびきスーパードライカレー、
D:砂肝と新玉ネギの塩味スパゲティー
★ディナー 1品メニュー
おすすめ!昔のげんこつ焼き800円
復活!自家製メンチカツ650円
ミラノ風ポークカツレツ1200円
生ハムのサラダピザ1200円
卵とベーコンのビスマルク1100円
げんこつカレー1200円
いろいろ野菜のカレードリア950円
フィッシュ&チップス850円
ポテトとローズマリーのチーズ焼き600円
大根と明太子のサラダ800円


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「GORGE (ゴージ)」
住所:宇都宮市東今泉1-2-6
TEL/FAX:028-637-5703
営業時間
ランチタイム:11:30~14:00
ディナータイム:18:00~23:00
定休日:月曜日・日曜日は昼のみ営業
席数:29席
駐車場:10台
ホームページ:http://www11.ocn.ne.jp/~gorge/

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第95回「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

最近風邪を引きまして、2週間ぐらいずっと治らずに苦しんでおりました。まだ20代なのに、風邪の治りが遅くなってた感じが否めません・・・ひあぁぁぁ(;´Д`)しかも、その風邪が治ったと思ったら、隣に座る課長にウィルスが乗り移ったぁー!!課長には大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。ごめんなさい。
風邪引いているときに病院へ行ったら、熱があるかを聞かれ、熱は無いと言ったのに、計ったら38度有って、「あ、熱有った・・・38度です。」と言ったら、一瞬だけ待合室がパニックになりました。そう、恐怖のインフルエンザ!でも、海外には行ってないのでかかるはずもなく、ただの流行風邪でした。良かった~。


さてさて今週のオイシイものは、手作り創作料理と種類豊富なカクテルが人気の居酒屋「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」のオススメ料理4品のご紹介です!

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「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」は宇都宮市簗瀬町にあり、夕方のオープン時から続々とお客さんが入る人気の居酒屋です。
人気の秘密は、何度訪れても飽きさせないほどの創作料理のメニューの多さと、カルテルの種類。アルコール入りのものから、ノンアルコールまで幅広く扱っています。
創作料理はもちろん手作りで、季節や素材の旬によって年に4回もメニュー変えをして、リピーターを常に飽きさせない工夫を常にしています。
さらに、女の子同士・奥様同士が足を運びやすいように、女子大生のスタッフの子達の意見も多く取り上げ、女の子目線のお料理やカクテル、そしてくつろげる空間作りも人気の秘密です。


今回は、「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」のイケメンな店長がオススメするお料理4品を大紹介しちゃいます!それでは早速いただきまーす♪

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まず始めは新鮮サラダの「JOLLYおじさんの仲良しフルーツサラダ」
グレープフルーツとみかんの器に、それぞれの果肉をたっぷり使い、まったく違うタイプ2種類のサラダ。グレープフルーツの方は、グレープフルーツを中心に、エビや卵、アボガトなどがふんだんに入っていて、和えてあるドレッシングソースはクリーミーでなめらかな味わいでウマー!アボガトとエビのうまみが水々しいグレープフルーツとベストマッチです。みかんの方も、みかんを中心に、チーズ、キュウリ、トマトがたっぷり!こちらは程よい酸味と塩加減が絶妙のイタリアンサラダで美味しい~♪1皿で2度美味しいお得な一品でした!

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次は、フライパンジョリーの人気メニュー「じゃがバター明太子」
ホックホクのじゃかバターに、濃厚でなめらかな明太子クリームがたっぷりとかけられた一品。これはウマい!明太子好きのあっこには大好物なお味。濃厚なホワイトソースにピリリとくる明太子の旨みが絶妙に絡み合い、熱々ジャガイモを包み込んでいて、一口食べたらまた一口と止まらなくなる美味しさ!人気なのも納得するおつまみです。

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次は、個人的に大ヒット!「ぷりぷりシュリンプとチーズソースのパンケーキ」
これはまさに食事のパンケーキ!フワフワのパンケーキにとろとろの卵がサンドされ、プリプリのエビがたっぷりとのった一品。これだけでも美味しそうなのに、さらにここに熱々のチーズソースをかけて食べます。濃厚なチーズのコクと旨みがパンケーキにかかり、絶妙に絡み合い激ウマ☆これは一度食べたらハマる一品です!

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最後は、さっぱり和風な「ねぎとろとアボガトのとろ~りお月見丼」
たっぷりのアボガト&マグロの上に乗った半熟の卵、そこに秘伝のオリジナルダレをかけて食べる丼です。マグロとアボカトと言う黄金コンビに半熟卵がのるとはビックリ!ウマくないはずが有りません。アボガトが入っているからクリーミーな美味しさ♪秘伝のタレもダシの味がきいてて、この丼にピッタリ!ノリとネギの食感もgood!味、ボリューム共に最後のしめにピッタリです!この丼すごい美味しかったです♪


● あっこのちょこっとお知らせ ●

1.「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」では、お手頃な4000円以下の飲み放題付コースなど、各宴会コースを用意しています。
美味しい料理と種類豊富なカクテルで楽しいひと時を是非!

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各宴会コースの詳しくは上記のチラシをクリック!
※画像が拡大表示されます。

★あっこ的おすすめコース★
誕生日などの記念日にピッタリの『アニバーサリーコース』なら、なんとアイスクリーム(バニラ・抹茶・チョコレート・ストロベリー)や、シュークリームがたっぷりのったスイーツ【ハッピージョリー号】がサービスに!凄く美味しくて豪華で食べ応え十分なスイーツですよ♪あと、ハッピージョリー全体でお祝いしてくれて思い出に残ること間違いなし!お土産で風船もくれます(笑)
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あっこも取材の日に、「取材有難う!」と、店長さんとスタッフさん達が【ハッピージョリー号】をサプライズで出してくれました。もう95回もやっているオイシイモノ探検隊ですが、こんなに嬉しくてビックリした取材は初めてでした★どうも有難うございました♪


2.「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」では、メール会員を募集中です。
ジョリーのお得な情報が満載のメールマガジンに登録しませんか?

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詳しくは上記のチラシをクリック!
※画像が拡大表示されます。


● 「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」おすすめメニュー ●

JOLLYおじさんの仲良しフルーツサラダ 610円
じゃがバター明太子 560円
ぷりぷりシュリンプとチーズソースのパンケーキ 880円
ねぎとろとアボカトのとろ~りお月見丼 880円
フライパンDEソーセージ 550円
激辛!おんたま豚キムチ炒め 630円
ほうれん草とベーコンのぱりぱりサラダ 560円
気まぐれジョリーサラダ 610円
サーモンtoホタテのタルタルブルスケッタ 680円
魔法をかけ過ぎました!It'aジョリポテ★ 580円
よーちゃん特製 とろたまハンバーグドリア 930円



席は個室タイプまたはカップルシートが用意されているので、ゆっくりとお酒とお料理を楽しめます♪
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「居酒家ダイニング フライパン ジョリー」
住所:宇都宮市簗瀬町813-3
TEL:028-636-0726
FAX:028-636-3197
営業時間:17:30~05:00
(L.O:フード 03:50、ドリンク 04:10)
定休日:無休(元日休業)
席数 86席
駐車場:50台

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| お酒・居酒屋 | 16:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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