ユーキャット オイシイもの探検隊

宇都宮の美味しいグルメ情報を発信しているブログです。

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第126回「pousse cafe」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

ついに2009年も最後の週となりました。今年もこのブログに遊びに来て頂き、ありがとうございました!また来年も宇都宮の美味しいものをいろいろとレポートしていきますので、どうぞ宜しくお願い致します!
★来年のネットちらし初配信は、2010年1月8日(金)を予定しています。
あっこ的2009年一番の思い出…特に無い…。今年は仕事ばっかりでコレといってたいした思い出がないよ…あれぇ…orz ら…来年は自分磨きの時間をたくさん作って行きたいと思います!がんばるぞー!オー!ファイ!


さてさて、今年最後のオイシイものは、無農薬野菜を使った優しいお料理が人気のカフェ「pousse cafe(プースカフェ)」の、おすすめパスタ「今日のさっぱりパスタ」+お食事のお供「自分Style-Set「Dセット」」のご紹介です!

20091227_01.jpg

pousse cafe(プースカフェ)は、宇都宮市鶴田町にあります。
3年前にオープンして以来、「野菜中心のメニューが味わえる、おしゃれカフェ」と口コミなどで女性を中心に人気が広がっているお店で、なんとオーナー(女性)が一人で経営しているカフェなんです。スゴイ!
女性らしい優しい視点で作られた店内は、まるで家に居るような落ち着いた気分になれ、まったりとゆっくりくつろぐ事ができます。
また、メニューは、オーナーのご実家の農園で栽培された無農薬野菜を使った、身体に優しいお料理。どのメニューもバランスよく且つ野菜の種類をたくさん食べて欲しいと言うオーナーの気持ちがたっぷりと入った品で、カフェに来た人たちを癒してくれます。
「手作りのぬくもりと安心をお届けします。一皿ずつ大切にお作りしています。」とテーブルに置かれたメッセージカードの言葉通り、オーナーがお料理を一皿一皿丁寧に作っている姿が印象的でした。


さて、今回食べさせて頂いたのは、pousse cafe(プースカフェ)のいい所が全部味わえるおすすめのチョイスコース!「今日のさっぱりパスタ」+自分Style-Set「Dセット」です!
自分Style-Setとは、お食事のお供につけられるオプションです。
A・B・C・Dの4つに分かれていて、Aセットが野菜サラダと今日のスープ、Bセットがミニケーキとお飲み物、Cセットが野菜サラダor今日のスープ+Bセット、そして、今回いただいたDセットがAセット+Bセットとなっております。
早速レポートいってみよー!!!オー!!!


20091227_04.jpg
まずは、Aセットの「野菜サラダと今日のスープ」。取材の日のサラダは、グリーンサラダ+ごぼうとにんじんのサラダの二種類でした!スープは、豆乳の野菜スープ!
グリーンサラダは、りんごや生姜などのすりおろしがたっぷり入った和風のドレッシングが、水々しい野菜達に良く絡んで美味しい~!野菜もひとつひとつが味が濃く旨みがぎゅっと詰まっている感じです。にんじんとごぼうのサラダは、柔らかいごぼうとにんじんがクリーミーなドレッシングに和えられています。すりゴマがポイントで香ばしい!最後にスープは、口当たりがとてもなめらかで優しい味わいです。豆乳のまろやかなコクと、キャベツ、にんじん、大根やトマトなどの野菜の美味しさがたっぷり詰まっています。とっても身体に良いしバランスもベスト!トマトの爽やかな酸味がアクセントでウマー♪

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こちらはメインのパスタ!取材の日の「今日のさっぱりパスタ」は『アンチョビ風味のペペロンチーノ』でした。
水菜、カリフラワー、黄色にんじん、白菜、キャベツ+旬のきのこ4種類が入った野菜たっぷりパスタで、野菜ときのこの旨みがパスタに絡んでウマー♪優しい味わいで塩加減もちょうど良く、風味付けのマスタードがコクを出していてGoodです。野菜がメインなので軽いイメージですが、ボリューム満点でお腹いっぱい間違いなし!野菜の美味しさが存分に味わえるおすすめパスタなのも納得♪野菜のシャキッとした歯ごたえとパスタのチュルンとした食感がいい具合です☆

20091227_02.jpg
最後はBセットのデザート&ドリンク!取材の日のデザートは「コリンキーかぼちゃのロールケーキ」でした♪(ドリンクは紅茶を頂きましたよー♪)
コリンキーかぼちゃとは、生食用に改良されたカボチャで、色はレモンやグレープフルーツに近い黄色をしています。かぼちゃの色彩も鮮やかで見た目も可愛いロールケーキ。ほんのり甘いかぼちゃ本来の甘みが生きているケーキで、生クリームもたっぷり入っているため、口当たりはとってもなめらか♪スポンジもしっとりとしていてウマーい!
そしてなんと写真を見ていただいて分かるとおり、オーナー様の粋な計らいでデコレーションに「Akko」と入れてくださいました!わーい!嬉しいぃ~!ヽ(´∀`*)ノ こんな素敵なオーナー様が居るカフェです♪どうも有難うございました♪


● 「pousse cafe」おすすめメニュー ●

■軽食
レタスと旬の野菜 simpleサラダ300円~
レタスとあたたかいきのこサラダ650円
今日のスープ350円
今日のフワトロオムレツ600円
■お食事のお供にパン各種
プレミアムクロワッサン160円
全粒粉ロール160円
■お食事
具いっぱい無農薬玄米のリゾット900円
新食感 玄米もちのニョッキ風850円
今日のさっぱりパスタ900円
プース風アマトリチャーナ900円
粒マスタード入りクリームパスタ980円
■お食事のお供に 自分Style-Set
Aセット (野菜サラダと今日のスープ)450円~
Bセット (miniケーキとお飲み物)550円
Cセット (Aセットのどちらか+Bセット)750円
Dセット (Aセット+Bセット)950円~
■複数人数用コースセット
二人で仲良しセット
※3名でもご利用できます。
3500円



20091227_05.jpg

「pousse cafe (プースカフェ)」
住所:宇都宮市鶴田町2922-3 第2加藤ハイツ105号室
TEL/FAX:028-637-7797
営業時間:12:00~21:00 (LO 20:00)
ランチタイム(平日):12:00~15:00
ランチタイム(土日祝):12:00~14:00
定休日:月曜日 ※その他、お休み頂く場合もあります。
席数:15席
駐車場:3台

※4名以上のご利用はご予約ください。
※カフェタイムでもお食事が出来ます。
※年末年始のお休み
2009年12月29日・30日はランチのみ営業。
2009年12月31日~2010年1月7日はお休みです。

20091227_06.jpg


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