ユーキャット オイシイもの探検隊

宇都宮の美味しいグルメ情報を発信しているブログです。

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第133回「創作ダイニング NOBU」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

ただ今開催中のバンクーバーオリンピック、日本勢には是非がんばっていただきたい!金・銀・銅のメダルを沢山取って来ていただきたいですね。ガンバレ!日本!!
個人的には、スキージャンプが見るのが好きなので、気になるところです。長野オリンピックの原田選手の名言「ふなき~ふなき~」からスキージャンプを見るのが好きになりました。(何故そこ!?)
あとは、全然関係ないですが、「スキージャンプ・ペア」が無性に大好きです。あの突然、唐突に見たくなる衝動は何なんでしょう!?(笑)


さてさて、本日ご紹介するオイシイものは、味にはちょっとうるさい奥様方にも人気のカジュアルなイタリアンレストラン「創作ダイニング NOBU」のランチセット「NOBUランチ」です!

20100219_01.jpg

「創作ダイニング NOBU」は、作新学院のすぐ近く、宇都宮市一の沢にあります。ひときわ目を引くオレンジ色の三階建ての建物。それがNOBUです。
店内は大きな窓から入る光で明るく、テーブル同士も離れているためにゆっくりと食事を楽しめます。家族連れや女性一人のお客様も多く、アットホームな雰囲気が特徴です。
そして、実はこちらのオーナーは、イタリアンレストラン「カプリチョーザ」や、ベーカリレストラン「サンマルク」で店長を経験し、その後独立した実力派。既に料理人暦も15年の持ち主です。
提供しているお料理は万人に愛される食べやすい味。なので、洋食好きの老若男女に人気があります。
オーナーのこだわりは【安い・旨い・早い・多い】まさに激戦の多い全国チェーン店の店長を長年経験した方!消費者の《来たくなるポイント》を外していません。


さてさて、今回食べさせて頂いたのは、「創作ダイニング NOBU」の一番人気!『NOBUランチ』のご紹介です。
ランチはサラダ、自家製パン、メイン(選択)、デザート、ドリンクの豪華なセット。さっそくレポート開始します!

20100219_03.jpg
まずは本日のサラダから。こちらのサラダのドレッシングももちろん手作り。ドレッシングは日替りで取材の日は「トマトとバジルのドレッシング」でした。
水々しいお野菜がたっぷりで、量もかなり多め。サラダなのに食べ応えが有り満足する一品です!ドレッシングもバジルの風味とスパイスがいいアクセントになってて、美味しい!

20100219_04.jpg
自家製パンは「クロワッサン」「ミルクパン」「ガーリック」の3品を出して頂きました。(こちらも日替り)
クロワッサンは、外はサクサク中はしっとり!きめ細かい生地はバターの風味がいっぱいに広がってウマー♪ミルクパンはとても軽くて柔らか。ミルクの風味がほんのり香ります。そして、あっこが一番気に入ったのがガーリック。切込みを入れたパンの中にガーリックバターが塗られていて、バターがじんわりと生地によく染み込んで美味しい!

20100219_02.jpg
そして、メインはNOBU一番人気のパスタ「ニンニクとトマトのパスタ」をチョイスしました!(メインはランチのパスタから好きなのを一品を選択できるんです♪)
こちらのパスタは、トマトソースベースでニンニクのスライスが入っています。トマトの甘みと酸味がGood☆濃厚なコクのあるソースがパスタとよく絡みます。パスタはなんとイタリア産の本格パスタを使用。ちょうど良いアルデンテ具合がまた良い♪しかもかなり量がたっぷり目なのでボリュームも満点です。さらに、ニンニクは臭すぎず、ほのかにアクセントとして香るだけで、食べ終わった後に「口がニンニク臭い~(汗)」となる心配も少ないのが女性にウケて大評判に!ソースもたっぷりで一度食べたらハマる人が多いのも納得な一品でした。

20100219_05.jpg
お楽しみのデザート!「カボチャのタルト」と「抹茶アイスクリーム」です。
カボチャのタルトは、カボチャ本来のやさしい甘さがよく出ていて、口当たりがとてもなめらか!ホクホクとしたカボチャの美味しさか良い♪甘さは控えめで甘いのが苦手な方にも食べやすいです。これはかなりウマー♪そして、抹茶アイスクリームは抹茶の風味が濃厚!カボチャのタルトとも相性バッチリです♪
(カボチャのタルトはホールのテイクアウトも出来ます。 1ホール 2000円)


● あっこのちょこっとお知らせ ●

20100219_09.jpg婚活パーティー開催!!
23歳~45歳までの独身の皆さんに朗報です!
「創作ダイニング NOBU」で明後日、2月21日(日)になんと婚活パーティーが開催されます!
今回が4回目で、すぐに予約が一杯になってしまう大人気のこちらのパーティーでは、既にカップルも誕生しているんです★
お料理もボリュームたっぷりで美味しいと評判がよく、かなりお得なコースです♪
まだ若干お席が残っているかも?!是非ご興味のある方はお電話にてお問い合わせ下さい!
お問合せ:028-621-1688
←チラシをクリックすると拡大表示されます★
(お得な割引クーポンつき!)


● 「創作ダイニング NOBU」 

★ランチ
NOBUランチ
(本日のサラダ、メイン、
自家製パンorライス、デザート2種盛り、ドリンク)
1050円
地中海ランチ
(本日のサラダ、前菜の5種盛り、メイン、
自家製パンorライス、デザート3種盛り、ドリンク)
1500円

★ディナー
NOBUディナー
(本日のサラダ、前菜の5種盛り、メイン、
自家製パン食べ放題、デザート、ドリンク)
1500円

メインのパスタは下記の中からチョイスできます。
(掲載されているメニューはほんの一部です。他にもたくさんありますよ!)
  • ニンニクとトマト
  • トンノ (ツナ入りトマトソース)
  • カルボナーラ
  • サーモンのクリームソース
  • なすのトマトクリーム
  • プリプリ小エビのオーロラソース
  • ミートソース
  • なすとほうれん草入りミートソース
  • ツナとほうれん草入りミートソース
  • ボンゴレビアンコ
  • 生ハムのペペロンチーノ
20100219_06.jpg
※写真は地中海ランチ・NOBUディナーの前菜5種盛りです。

20100219_07.jpg

「創作ダイニング NOBU」
住所:宇都宮市一の沢2-1-35 2F
TEL:028-621-1688
FAX:028-634-5268
営業時間:11:00~23:00
ランチタイム:11:00~15:00
※15:00~18:00(準備中)
定休日:水曜日のディナータイムのみ
席数:31席
駐車場:10台

20100219_08.jpg


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| 洋食 | 17:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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