ユーキャット オイシイもの探検隊

宇都宮の美味しいグルメ情報を発信しているブログです。

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第138回「吉沢パン店」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

つい先日、自宅で使用していた私のFMV(Windows2000)が旅立ちました。動画を見ていたら突然動かなくなり、「え?何もしてないのに何で?!えええ?」と戸惑ってエンターキーを数回押してみたところ突然ブルーバックになってしまい、しょうがないので無理やり電源を入れなおしたら、まったく起動しなくなりました。。。。バイオス起動してもリカバリディスクをまったく読まない状態で、何も出来ない・・・。ついにお亡くなりになってしまいました。あっこは超涙目です。まぁ、7年間毎日のように酷使していたので、よく頑張ってくれたなと言う思いで一杯ですが、中のデータをバックアップなんぞ取っていなかったので、さらに涙目!\(^o^)/皆さんもパソコンの故障には気をつけましょうね!!(´ヘ`;)


さてさて気を取り直して(笑)、今週のオイシイもの探検隊は、開店前から行列ができる超人気の老舗パン店「吉沢パン店」のおすすめパンのご紹介です!!

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「吉沢パン店」は宇都宮市泉が丘1丁目にあります。パン店一筋50年、宇都宮の中でもかなりの老舗のパン店です。
「吉沢パン店」といえば、昔から宇都宮に住んでいる人で知らない人はいないぐらいの有名店。とにかく美味しいと評判で、ほぼ毎日のように午後には全てのパン商品は売切れてしまうほどです。取材日にも、あっこの取材中に丁度売り切れましたよ。
実は私も幼い頃からこちらのパンを食べている一人。あっこ個人的には厚切りにしたトーストが好物です!
現在は、二代目のご主人が毎日精を出してパンを作っていて、一日に食パンは150本、菓子パンは600個も焼くんだそう。そして、毎朝9時半に一斉にパンが並びます。なんとオープン前から人が並ぶときもあるとの事。凄い~。
ご主人のこだわりは「昔からの味を守り続けること。」先代から続く吉沢パン。変わらない味を続けることの難しさは、素人の私には想像も出来ないほど大変なのでしょう。湿度や温度、釜の具合や生地の材料で微妙に焼き上がりが変わってしまう繊細なパンを、毎日その日に合わせた微調整をし、いつも平均した味・美味しい味を保ち続けています。うーん、凄い職人技!


さて、今回は吉沢パン店おすすめの人気パン5点を大紹介しちゃいます!!あっこも大好物のパンですよ!やっふー!

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まずはクリームパン!こちらのパンは昔懐かしいクリームパンです。外はサックリ中はふわっと焼かれたパンに、カスター風味のクリームがたっぷり入ってます。クリームの優しい甘さとなめらかな口当たりがクセになる美味しさです♪個人的にかなり好きな品なんですよ。(´∀`*)ウフフ

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お次はサラダパン!こちらはポテトサラダがコッペパンに挟まった一品です。じゃがいも、きゅうり、にんじんのオーソドックスなポテトサラダなんですが、自家製のマヨネーズ&野菜の旨みがとても良く出ていて後味が良い!なんとも優しいパンです。こちらもとても美味しいのでおすすめ~♪

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小倉パンは自家製あん(つぶあん)をたっぷりぎっしりと詰め込んだパンで、見た目(のあんこの多さ)よりも甘さ控えめで食べやすいのが特徴です。優しく上品な甘さと口どけの良さで、一度食べたら病み付きになります!あんこ好きには堪らない一品です!

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そして、菓子パン一番人気のあんパン(こしあん)は、リピーターの多い超人気商品。こちらもあんこ好きにはたまらない一品。毎日丁寧に炊かれているあんこがたっぷりと入っています!
「小倉パン」(つぶあん)との違いは、あんこの他に胡麻のトッピングがある所。自家製あんこの上品な甘さの中にも香ばしい胡麻の香りがいいアクセントになっています。うーん、これはおいしい~!!
小倉パンもあんパンもどちらもかなり癖になる美味しさ!人気商品なのも納得です。個人的にはあんぱんのが好きかな♪(←こしあん好き)

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そして、お待たせしました「吉沢パン店」と言えば有名なのは食パンです。そのふわっとしていてキメ細かいパン生地、モチモチの食感、ほんのりと甘く感じる小麦の味わい。全てが旨いの一言です。噛めば噛むほどに広がるパン本来の美味しさが際立つそんな一品です。
また、吉沢パン店では、その食パンにブルーベリー、ジャム、ピーナッツバター、あんバター(正式にはあんこ&マーガリン)など、お好きなトッピングを付けて貰えるサービス「付けパン」を行なっていて、こちらが大人気!
ちなみに写真のは、あんこ&マーガリンを作っていただいたものです。あんこの美味しさに惚れた!
「あんぱん」とはまたパン生地も違うため新鮮です。ふわっふわモッチモチの食感の食パンに、自家製あんことコクのあるマーガリンが相まって絶品でした。何だこれウマすぎる…!(笑)ご自分のお気に入りを見つけるのも楽しみの1つですね。「付けパン」かなりおすすめですよ♪


● 「吉沢パン店」おすすめメニュー ●

食パン1本630円
1斤210円
付けパン1斤380円
あんパン120円
小倉パン120円
うぐいすパン120円
コロッケパン120円
サラダパン120円
クリームパン120円
ソーセージ120円
カレーパン120円
やきそばパン120円
メロンパン120円
コロネ120円
くるみパン220円
ロールケーキ380円


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「吉沢パン店」
住所:宇都宮市泉が丘1-2-2
TEL:0120-44-3830
営業時間:09:30~18:00
※なくなり次第終了いたします。
※予約のお客様は18:00まで受け取り可能です。
定休日:日曜日・祝日
駐車場:14台
HP:http://yoshizawa-pan.co.jp/

※確実にご購入したい場合はご予約をおすすめ致します。
パンの予約は現在の所、電話でのみ承っています。
ご予約の際、食パンの本数又は斤数をご指定ください。
付けパンの場合はジャム、あんこ&マーガリン、ピーナッツ、ブルーベリーの中からご指定ください。
電話番号→フリーダイヤル 0120-443830

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