ユーキャット オイシイもの探検隊

宇都宮の美味しいグルメ情報を発信しているブログです。

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第166回「レストラン フィールド」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

今日は会社からのお知らせです。
ただ今、宇都宮ケーブルテレビでは、「デジ録移行手数料『無料』アップグレードキャンペーン」を実施中です。(10月31日まで!)
その名の通り、ケーブルテレビサービスにご加入されているお客様向けとしまして、録画機能付きのチューナー(STB)レンタルのコースへ変更する際に必要な手数料を特別に無料にするキャンペーンなんです!いつもだったら変更手数料の費用が5250円かかるところ、なんと今だけ無料!シリーズも「デジ録 250GB」「デジ録 500GB」「デジ録 ブルーレイ」の3タイプを用意しています!この機会に、録画機能付きのチューナー(STB)へコース変更をお考えの皆様は、是非、ご検討下さい!多チャンネルにご加入の皆さま!これは一台有るととっても便利です。ボタンひとつで番組録画が可能です!詳しくはこちら!!


さてさて、今週のオイシイもの探検隊は、地元の人々に愛される"昔ながらの街の洋食屋さん"。ふつうに、きちんと美味しい料理が食べられる「レストラン フィールド」おすすめディナーセット+オムライスのご紹介しまーす!!

20101008_01.jpg

「レストラン フィールド」は宇都宮市西川田町にあります。(栃木街道と環状線のぶつかる交差点の所)
創業は28年。地元の人に愛され、親子3代で訪れるお客さんも多い人気のレストランです。
店内は広々としていて、木材の家具が多く、ぬくもりが有り落ち着く感じです。また、BGMは優しいクラシックジャズなどが薄くかかっていて雰囲気も良く、ゆっくりと美味しい食事を楽しめます。
オーナーのこだわりは「オーソドックスなものをオーソドックスに」。当たり前のことをきちんとやっていくこと。ふつうに、きちんと美味しい料理をお客さんへ出して、そして、食べてもらったときに「これ美味しい!」「あ~美味しかった!」と喜んでもらえる顔が何より嬉しいと優しい笑顔で話して頂きました。この、料理とお客さんを思うオーナーの気持ちが、作る料理にもつながって、根強いファンを持つ理由なのかもしれません。
【いまどきのトレンドではない、気軽に来られる街の洋食屋さん。】を大切にしている「レストラン フィールド」です。


さて今回、取材で食べさせて頂いたのは、「レストラン フィールド」の人気定番メニュー!『オムライス』と、ディナーがちょっと豪華になるお得なセット『ディナーセット』です。早速レポートしちゃいます♪

『ディナーセット』は夜限定のオプションセット。
お好きな料理にプラス840円でオードブル、スープ、ドリンク、デザートの盛り合わせが付くんです!

20101008_05.jpg
『ディナーセット』の[オードブル]は、写真奥から「小エビのカクテルソース」「アスパラサラダ~カレーソース~」「イタヤ貝のマリネ~マヨネーズソース~」「トマトのサラダ~ジェノヴァ風~」「タコのマリネ」の5品でした。
※オードブルの内容は素材の仕入れや旬によって変わる場合が有ります。
「イタヤ貝のマリネ~マヨネーズソース~」はコクのあるまろやかなマヨネーズソースが、丸々しとたイタヤ貝の小柱(2個)を優しく包んでいます。プリッとした小柱の食感も良い♪
「トマトのサラダ~ジェノヴァ風~」はトマトを丸ごと使用した一品。爽やかな香りと程よい塩加減のバジルソースが甘く水々しいトマトにベストマッチ!
一品一品、さりげなく手が込んでいてオイシ~!ちょっとずついろんな種類が味わえるのもうれしい一皿です。

20101008_04.jpg
お次は『ディナーセット』の[スープ]、コーンポタージュ。
かなり濃厚なコーンポタージュスープで、とろーりとしたスープは素材のコーンの旨みがぎゅぎゅぎゅーっと濃縮されています。一言で言うと、「濃っ!旨っ!!」って感じ。あっこ的には大好きな一品です♪

20101008_03.jpg
こちらは、メインの「オムライス」
鳥肉、玉ねぎ、マッシュルームのたっぷり入った、チキンライスは、オーナーこだわりのトマトケチャップを使用した一品で、程よい甘さとコクがあり、鳥肉の旨みも良く出ていて、本当に美味しい!そのこだわりチキンライスを優しく卵でくるっと包んで"昔ながらのオムライス"が出来あがっています。
「高級レストランでもなく、家庭のオムライスでもない、でも、ふっと食べたくなる"街の洋食屋さん"が出してくれる、ワンランク上のオムライス」と言う感じ。旨い!しかも1皿がかなり大きくボリュームが多いので大満足です。チキンライスと卵の絶妙なコラボレーションが作り出すハーモニーはリピーターが多いのも納得!あっこも大好きになりました!うめめーッ!!

20101008_02.jpg
最後は『ディナーセット』の[デザートの盛り合わせ]
取材の日は、「マンゴーアイスクリーム」「フランボワーズシャーベット」「ブルーベリーケーキ」の3点でした。(盛り合わせ内容は仕入れなどによって変更する場合があります。)
「マンゴーアイスクリーム」&「フランボワーズシャーベット」はどちらも果汁が濃厚で美味しい!とろりとした優しい口どけがデザートには最適です。マンゴーのトロピカルな甘さと、フランボワーズの甘酸っぱさどちらもたまらない♪
「ブルーベリーケーキ」は、生クリームにたっぷりコーティングされた自家製チョコレートケーキに生のブルーベリーがこれまたたっぷりとトッピング&サンドされた一品。チョコレートケーキの甘さと生クリームのまろやかさの中に、ブルーベリーのフレッシュさがベストマッチ!激ウマスイーツに大満足です♪


● あっこのちょっこっとお知らせ ●

20101008_10.jpg1.「レストラン フィールド」では、洋雑貨と和雑貨のセレクトショップもやってます!
オーナーとスタッフさんが厳選した、おしゃれな雑貨や使いやすい調理器具や食器などさまざま♪
ライフスタイルをちょっとお洒落にしてくれる楽しい雑貨がいっぱいです♪
フィールドにお越しの際にはぜひ立ち寄ってみては?もちろん、雑貨屋さんだけのご来店も大歓迎です♪
(雑貨店はフィールド内ではありません。別棟の建物です。駐車場はフィールドと同じです。)

あっこも可愛い印鑑ケースを母へのプレゼントで購入しました。母も「可愛いし使いやすい」と喜んでくれたので良かったっす!おすすめ!


20101008_09.jpg2.夜のディナーセットメニューです。
夜のお値打ちメニューのご紹介中!気になる方はチェックしてください♪
※←チラシをクリックすると拡大表示します。



● 「レストラン フィールド」おすすめメニュー ●

オムライス997円
チキンライス997円
肩ロースのポークジンジャー(ライスorパン付き)1365円
バラ肉の生姜焼き(ライスorパン付き)1365円
チキンコートレット(ライスorパン付き)1522円
ビーフハンバーグステーキ(ライスorパン付き)1522円
チーズビーフハンバーグステーキ(ライスorパン付き)1627円
ビーフメンチカツレツ(ライスorパン付き)1312円
ナスとトマトのスパゲッティ1102円
ナポリタン1050円
和風カルボナーラ1050円
たらこのクリームソースのスパゲッティ1050円
たらこいかいくらのスパゲッティ1081円
梅しそのスパゲッティ945円
ディナーセット (オードブル、スープ、ドリンク、デザート)840円



20101008_06.jpg

「レストラン フィールド」
住所:宇都宮市西川田町71-5
TEL:028-645-5380
営業時間:11:30~22:00
ランチタイム:11:30~15:00
ティータイム:15:00~18:00
ディナータイム:18:00~22:00
※タイムに関係なく、一日通してグランドメニュー(いつものメニュー)は注文できます。
定休日:水曜日
席数:40席
駐車場:27台

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| 洋食 | 17:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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