ユーキャット オイシイもの探検隊

宇都宮の美味しいグルメ情報を発信しているブログです。

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第47回「Kitchen hinata (キッチン ヒナタ)」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

あっこさんの最近のマイブームは、サントリーから出ている「Gokuri」シリーズの「King of MANGO」というジュースです。
本当に毎日飲んでいます。酷いときには一日二本飲んでいます。(笑)
マンゴーが大好きな私にとってこのジュースはウマ過ぎる!
しかし、体重計に乗ると涙目になるので少し自重しなければと思っている今日この頃です。
ただ、本当にマンゴー好きな方にはお勧めですよ♪夏も近いしトロピカルな気分で頑張りましょう!
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さてさて、今回ご紹介するオイシイモノは、市役所前にできて間もない女性に人気のランチショップ!「Kitchen hinata (キッチン ヒナタ)」の日替わりランチです!




「Kitchen hinata (キッチン ヒナタ)」は市役所の目の前、中央通りにある旭ビル3階に在り、今年の2月にオープンしたばかりの新しいお店です。
女性のオーナーが切盛りしているとてもアットホームな定食やさんです。
とても可愛いカフェのような店内は、お昼となれば市役所や周りの商業施設からお客さんが大勢訪れます。
明るい窓からたっぷりの光が入り、オーナーのご主人(タイル職人)お手製のタイルが可愛くて雰囲気が良く、女性らしい気配りが光るお店です。
お勧めは今回ご紹介する日替わりのランチ!
毎日食べても空きが来ないようメニューが細かく考えられていて、栄養のバランスもばっちりです♪


取材の日の日替わりランチは、「豚肉から揚げ たっぷり野菜のせ」でした。
それでは早速、私もいただきますー(^。^)ノ

20080613_02.jpg


メインの[豚肉から揚げ たっぷり野菜のせ]は、外はカリカリ、中はジューシーに揚げてある豚肉が美味しい!しょうゆにお酢を加えたさっぱりとした和風ソースもお肉との相性抜群!!
水菜と玉ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめます。
和風ソースをたっぷりと豚から揚げにしみこませて、野菜と一緒にパクパクとご飯も進みます☆
見た目よりもずっとさっぱりしているから、いくらでも食べられちゃいます♪

20080613_03.jpg


オーナーオリジナルの[さつまいものゴママヨネーズ和え]は、ホクホクのさつまいもの甘さと、ごま油の香りと香ばしさがマイルドなマヨネーズにマッチしていて、美味しい!甘さとともに香ばしさも口いっぱい広がります。箸やすめにもピッタリです。

20080613_04.jpg


オリジナルのサラダは毎日ドレッシングが変わります。これも毎日来てもあきさせない秘密☆
シャキシャキのレタスと、水々しいトマトがgood!

他にも煮豆やお味噌汁も全てオーナーの手作り!
手作りだから最後の一口まで美味しく、安心安全に食べられます♪



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●あっこのちょこっとお知らせ●

「Kitchen hinata (キッチン ヒナタ)」では、ホームパティー等、夜のパーティー(店内貸切)を受付中です。
可愛くアットホームなお店で美味しいお料理と共に、楽しいパーティーはいかがですか?
※料金、日付、時間等お電話にて応相談。
※お問い合わせ電話番号→028-634-6884

●「Kitchen hinata (キッチン ヒナタ)」 メニュー●

日替わりランチ880円11:30より
デザート付1000円
パスタランチ850円13:00より
ふっくらホットケーキ550円
hinata丼650円
コーヒー/紅茶350円
オレンジジュース400円


20080613_05.jpg


「Kitchen hinata (キッチン ヒナタ)」
住所:宇都宮市中央2-1-8 旭ビル3F
TEL:028-634-6884
営業時間:11:30~16:00
ランチタイム:11:30~16:00
定休日:土・日曜日、祝祭日
駐車場:近くに100円P有
席数:20席

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