ユーキャット オイシイもの探検隊

宇都宮の美味しいグルメ情報を発信しているブログです。

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第94回「tea room Honey's (ティールームハニーズ)」の巻!

こんにちは、オイシイもの探検隊のあっこです。

最近、とてもカラスが早朝からうるさ過ぎてどうしようもないため、対策を考え中です。カラスのうるささのせいで朝っぱらの4時半とかに起きてしまうこの辛さ…。そのため毎日寝不足で、仕事中も頭痛が病まずに本当に困り果てております。こういう場合は、市役所か保健所あたりに相談した方が良いのですかね?後は、目の形したバルーンなどを飾るとかですか?皆様、何かカラス対策に良いアイディア等有りましたら、是非教えて下さい。ネットちらしプレゼント応募フォームのコメントに書いて下さい~。本気で悩んでおります~。カ~ラ~ス~♪なぜ鳴くの~♪朝はマジでやめて~(涙)♪


さてさて、本日のオイシイもの探検隊は、身体の中からキレイになれる!お洒落カフェ「tea room Honey's (ティールームハニーズ)」の女性におすすめの野菜たっぷり「ヘルシー中華ランチ」をご紹介です。



「tea room Honey's」は、宇都宮市錦2丁目に有ります。
おしゃれな店内は窓が全面に取られていて明るく開放感があり、ゆっくりとお茶や食事ができる空間が広がります。
また、「tea room Honey's」は、宇都宮でも珍しいマクロビオティックお料理を扱うカフェです。マクロビオティックとは、長寿法を意味する言葉で、健康な食生活法や食事療法の意として最近広がってきてます。
完全手作りで、肉・魚を使用せずに、植物性の素材や地元野菜を使っており、スウィーツは砂糖・卵・バター・生クリームなど不使用でアレルギー持ちの方やお子様も安心です。また、ハーブティーなどのオーガニックのドリンクも充実していています。
美味しくて身体の中からキレイになれるスイーツやランチが食べられるとあり、今、年齢を問わず女性の間で密かに人気のカフェです。
そして、さらに凄いところは、隣接されているリラクゼーションルームでアロマエステが受けられるんです。オーナーは元エステティシャン。女性の身体のことを知り尽くし、身体の中からも外からもキレイにしてくれるのです。アロマエステ&カフェで、1日過ごしているお客さんも多いそう♪うーん。羨ましい。


さて、そんな女性に嬉しいことだらけのHoney'sより、今回はおすすめのランチ、1日10食限定!「ヘルシー中華ランチ」をご紹介します。
このランチは、玄米ご飯・豆乳の茶碗蒸し・本日のメイン料理・スープ・副菜3種・梅干・サラダ・デザート・ドリンクの食べ応え十分なセットです!早速いただきます~♪
※プレートの料理やスープ、デザートは素材の入荷や季節によって変わります。(基本的に日替り)

20090515_02.jpg
まずはメインのプレートから。
取材の日は、豆乳の茶碗蒸し、こごみの白和え、昆布と椎茸の佃煮、丸ごと人参のオーブン焼き、玄米ご飯、梅干、大豆たんぱくの油淋鶏(ユーリンチー)でした。
本当に一つ一つ手が込んでいるものばかりで、どれを食べても美味しい!特に人参の丸ごとオーブン焼きなどは初めて食べたものでしたが、コレが甘くて美味しいんです!他にも、豆乳の茶碗蒸しはおだしの味が利いてて美味しい!寒天入りなのでお腹スッキリの効果も♪そして、メインの大豆たんぱくの油淋鶏(ユーリンチー)は、まるでから揚げを食べているかのような食感と味でウマー!甘酸っぱいタレが良く染み込んでていて、ご飯にもピッタリでした♪
※大豆たんぱくとは、大豆でできた純植物性のお肉(ベジミート)。食感が鶏肉のようなものです。

20090515_03.jpg
スープとサラダ。
取材の日は、しろき芽のスープと、人参の葉っぱとラディッシュのサラダバルサミコドレッシングでした。しろき芽のスープはいかにも身体によさ気な味!(笑)ちょっと苦めなしろき芽をこんぶと椎茸のスープがうまくカバーしていて、飲みやすく調理されています。また、サラダのラディッシュはオーナーの畑で朝取れたものを使用。無農薬で安心な上、甘くて水々しくて美味しかったです♪

20090515_04.jpg
最後はお楽しみのデザート!
取材の日は、紅茶のゼリーと緑茶のシフォンケーキでした!ドリンクはハーブティーのクレオパトラ。
tea room Honey'sのスイーツは、お砂糖、卵、バター、生クリームなどを使用しないオーガニックなスイーツ。なのでカロリーもかなり控えめ!ヘルシー!
スイーツに欠かせない砂糖や生クリームを使用しなくても、ほんのりと甘く、素材本来の味が生かされたスイーツは、懐かしい味でとても美味しい♪緑茶のシフォンもふっくらとやわらかくウマー♪でした。
クレオパトラはハイビスカスとローズヒップのハーブティー。ちょっとすっぱいけど飲み口は良い感じで、美容に効果がある優れもののお茶です♪


● tea room Honey's オススメ メニュー ●

■ランチセット(11:00~21:00)
イタリアンランチ1200円
インドランチ1200円
和食ランチ1350円
ヘルシー中華ランチ(10食限定)1400円
■カフェ
スイーツセット1050円
オーガニックコーヒー472円
穀物コーヒー400円
オーガニックダージリン700円~
リフレッシュブレンド(ハーブティー)600円~
ガトーショコラ風ケーキ504円
日替りスコーン294円


20090515_05.jpg

「tea room Honey's (ティールームハニーズ)」
住所:宇都宮市錦2-4-1(Roberts本店向かい)
TEL:028-611-1798
営業時間:11:00~21:00 (LO 20:30)
定休日:月曜日
席数:25席
駐車場:7台

★その他お知らせ等
※祝日の時の営業:定休日が祝日の場合は営業致します。(祝日営業の場合は翌日お休み)
※お子様連れのお客様へ:おもちゃなどもご用意しておりますので、お気軽にお越し下さい。
※ランチについて:
1.玄米ご飯またはスイーツがなくなった段階で、営業終了となります。
2.ランチタイムは大変込み合いますので、伺う際は、予約をすることをおススメ致します。


20090515_06.jpg


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| 洋食 | 17:43 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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